Ülke g?da sistemleri içerisinde ev d???na g?dan?n sa?l???n? ve güvenli?ini garanti alt?na almak olmazsa olmazd?r. Bu, üretimden tüketime kadar tüm süreçte hijyenik uygulamalar?n uygulanmas?yla gerçekle?tirilir. Özellikle g?da zehirlenmesi riskini durdurmak ve halk sa?l???n? tehdit etmekten korumak